妖娆多姿的樱花只能看？

不不不，行乐君要告诉你，

樱花还能这样“吃”～

花见便当、樱之酒、樱花甜点……

各种洋溢着春日风情的樱花美食，

无论是采用了樱花做食材，

或是以樱花作为设计元素，

都是赏樱之旅的点睛之笔！

日本人也追捧的

这些超赞的樱花美食，

请来了解一下！

花见便当「春びより」

东京康莱德酒店·日本餐厅「风花」

定价：日元（含税）/每日限定十份

即日起～4月15日（需提前五日预约Tel03--）

?东京都港区东新桥1-9-1

花见时节，自然离不开花见便当。日料餐厅「风花」于樱花季限定销售的外带花见便当，每年都受到超级好评。便当今年由料理长田村胜宏监制，分为上下两段。

其中，使用了上等食材的手毬寿司精巧可爱，有着九种口味；而15种以各色食材精制的料理，口感层次丰富，搭配得当，显示出一流餐厅的水准。

特制花见卷寿司

SHARITHETOKYOSUSHIBAR

定价：36贯/日元，18贯/日元

即日起～4月29日（需提前一天预约Tel03--）

?东京都中央区银座2-4-18アルボーレ银座ビル8F

作为银座的高级寿司店，SHARI的花见寿司有着很高人气，只接受电话预约。寿司分为36贯装/12种口味，以及18贯装/9种口味两种。

寿司的制作精选各地旬之食材，如和牛、合鸭、樱鲷、樱花，不仅味道一级，就连色调也搭配适宜，特别适合花见大会时与家人或友人共同分享。

花见便当HANAMIBENTO

东京安缦酒店·TheLounge

定价：日元（堂食，税及服务费另计）

3月17日～3月31日；5pm～11:30pm

?东京千代田区大手町1-5-6大手町大厦

安缦酒店33楼的TheLounge推出期间限定的花见便当及樱之鸡尾酒，并别出心裁地以樱花之木装饰于餐厅内，衬托着窗外璀璨的东京夜景，更显醉人花见风情。

便当内，上层以时令蔬菜天妇罗为主，下层则是使用了火腿及奥马尔虾等食材制成的各色料理，种类丰富，装饰精美，与樱花鸡尾酒更是绝配。

花见便当「麗-HARUKA-」

日本皇宫饭店·和田仓

定价：日元（只限午餐堂食）

即日起～4月15日

?东京都千代田区丸之内1-1-1

在樱花季节，皇宫饭店的高级餐厅和田仓精心准备了名为「麗」的花见便当，不仅荟萃了春之旬菜料理，并且采用风雅的和式便当盒盛放，色泽和器具的搭配都流露出极佳的美感。另有以应季新鲜食材为主题的特别会席「慶-KEI-」可以预约。

樱花美食精选

东京半岛酒店

定价：鸡尾酒日元、下午茶及餐饮日元起（税及服务费另计）

即日起～4月15日

?东京都千代田区有乐町1-8-1

毗邻皇居外苑及日比谷公园的半岛酒店，不但将真的樱花装饰于大堂，更是推出一系列樱花精选菜单，令人感到满满诚意。

花见下午茶、花见午晚餐精选菜单、PeterBar樱花鸡尾酒、广东料理HeiFungTerrace的樱花点心……配合以半岛酒店窗外的风景，绝对是美好而浪漫的体验。

下鸭茶寮「春之菱御膳」

伊势丹百货东京新宿店地下

定价：日元

即日起～4月10日

?东京都新宿区新宿3-14-1

著名京都老铺料亭的季节限定便当，不仅使用了满含春意的食材，就连竹笋饭也做成了樱花形状，非常用心。内容相当充实，丝毫不输酒店的豪华便当。在伊势丹的地下食品专柜就可以买到，非常方便。

草津亭「樱之舞」

伊势丹百货东京新宿店地下

定价：日元

即日起～4月10日

?东京都新宿区新宿3-14-1

打开盖子，便能感受到浓郁的樱花风情，不仅有樱花形状的小料理，就连米饭也做成粉色的，简直是太可爱了。内容丰富到简直要吃不掉，定价也是非常实惠，赏樱花的时候记得捎带一份哦。

樱花甜点

东京君悦酒店·fiorentinaboutique

定价：日元～日元

即日起～4月中旬

?东京都港区六本木6-10-3

日本人在甜点设计上的确是很会玩，像君悦酒店的樱花甜点系列，简直可爱到没朋友。各式美味樱花甜点如重磅蛋糕、棉花糖、蛋白酥等，精致粉嫩，激荡起一片少女心。

此外，酒店也有美美的「樱花x草莓下午茶」可以享用哦，不妨在这里消磨一个午后吧。

さくらさらさら樱花酒

北冈本店

定价：分别为日元/ml、日元/ml

?日本乐天网站有售

这款樱花酒具有超高颜值，透过酷似香水瓶设计的瓶身，可以看到漂浮着的大朵粉色樱花，仿佛还在盛开一般，令人舍不得饮用。度数为11度，加入的是可食用樱花，酸酸甜甜的口感也是非常棒。

另一款姊妹酒さくらKiraKira采用了长瓶身设计，里面有三朵樱花，也是十分美艳。饮用后瓶子还可以用做装饰，可谓贴心。

咲くらのわいん樱花酒

FUJICLAIRWINE

定价：日元/ml（含税）

?春季限定，日本乐天网站及部分商铺有售

加入了可食用八重樱花的甜口果实酒，喝起来带有淡淡的樱花清香；娇柔的花朵在酒中呈现出美妙姿态，配合着瓶身的朵朵花瓣图案，充满浪漫而唯美的粉色情怀。

冷藏之后口感更好，味道就连女性也会很喜欢哦。

樱花果冻

果子铺·荣太楼

定价：日元/1个装、日元/3个装

?日本乐天网站有售、部分百货公司如高岛屋有售

曾在年创造了25万个的销售记录、来自秋田老铺荣太楼的超人气樱花果冻，今年又回归啦。

将可食用的盐渍樱花精心封入粉色果冻中，不仅看起来美貌，吃起来也是十分清爽，RMB20不到的价格也是可以轻松品尝啦。

春分刚过，今年早开的樱花已经杀到，看过樱花，品过樱花美食，这个春季才算圆满。

图片来自palacehoteltokyo.

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