安曼

杭州法云安缦,隐匿于禅意和茶香之间

发布时间:2018/7/20 18:59:49   

藏身于杭州西湖西侧灵隐山谷之间的法云安缦酒店,毗邻灵隐寺,拥有纯粹自然的风景和独特的地理位置。完全做到了安缦(Aman)酒店一直致力于寻找文化和历史强烈结合的独特人文环境,为住客提供私密入住体验的倡导。

杭州的法云安缦是迄今为止,全世界安缦酒店里客房数最多的度假酒店,被众多网友惊叹为“全球最奢华的酒店”。

杭州梅灵北路上一个小小路口的深咖色指示牌上只写着AMANDARI一个单词,没有Hotel,也没有Resort,神秘又低调。错过的人就错过了,而探寻的人安缦无疑会给你一个大大的惊喜。

安缦居是世界上最著名的小型精品度假村集团之一,同时也是这一行业的先驱者。小规模、私密和低调是安缦热衷的方向,细致的服务和与当地环境极其搭配的酒店设计使得散布于世界各地的安缦居成为一种无拘无束的生活方式的提供者,并催生了一个名为“安缦客”的群体,对遥远文化的好奇,对极度放松的渴望以及对创造力和精致设计的欣赏使得他们总是在寻找不同的安缦度假村来体验。

黄土作墙,石头堆砌房基,木窗木门黑瓦,许多住在法云古村的村民也不清楚这里竟藏身全球最奢华的酒店。酒店负责人表示,酒店选择此地是为了打造小规模、私密的入驻环境。四周围绕有茶园、天然林、别具风格的小村庄和五大佛教朝圣地之一的法云寺,拥有优越的自然风景和独特的地理位置。此外,还拥有古典家具、顶级卫浴及一流大厨烹饪的中西式料理。与此相互映衬的是杭州安缦法云酒店冬季先进的采暖方式,采用现今流行的地热采暖方式,在冬季给客户提供满满的暖意。

每间屋子都是独立庭院,仿佛时光倒转,好像自己回到年前,过起了古人生活。曲径通幽处,禅房花木深,就是形容法云安缦最好的10个字。如果悦榕庄是LV的话,那么安曼就是爱马仕。

酒店房间内的大件家具均是设计师设计后现场打造,也就是说,这些家具外面买不到而制作完成之后将永远离不开这间屋子。几乎所有的家具都是木头的,床架、写字台、茶几、衣橱、椅子、字画框、房梁、立柱……房间里不会特别准备电视,如果你有需要,可在预订时提出,酒店会提前从仓库搬至你预订的房间。

酒店为每位客人准备了用精致茶叶罐装着的红茶与绿茶。泡一杯西湖龙井,在院中一边赏景,一边品茗。周围安静极了,只有风吹过树林发出的沙沙声、周围七座寺庙的暮钟声,人生本就该这样的平和安静,不是吗?捧一本书,沏一壶茶,窗外葱郁满目,耳中虫鸣迭起,不知今昔何夕,唯有此刻空净。

法云安缦共有房间47个,以不同形式的独立院落遍布于整个小村庄中。没有电子门禁系统,也没有门卡,取而代之的是用竹节钥匙圈+门牌号+钥匙。47个院落之外,还有一家中餐厅,一家西餐厅,一家素菜馆,一家蒸菜馆,以及一个茶馆,一个水疗中心,一个游泳池,一个健身房,一间会舍和一家图书馆,你想要的一切,这里几乎都有。

这里是杭州最美最好的世外桃源:法云古村始建于唐朝,占地面积共计14公顷。法云安缦临杭州灵隐禅寺、永福寺等七大寺庙,是上香古道的必经之地。法云安缦到每个寺庙的距离都在步行10分钟左右。如果你有意的话,可以去寺庙与僧侣们一同作息,从早课的吟唱,到晚歇的冥想,暂时抛却一切烦恼,感受内心彻底的安宁。

法云古村沿溪流而建,农舍三五成群,错落有致,或于清幽小径旁,或隐于林间。石桥、古树、茶园、花草、佛像,在树叶缝隙中忽隐忽现。暮鼓晨钟,漫步在佛香古村,清雅的自然与浓重的人文交相辉映,一千年的江南之梦,令人乐不思归。酒店在保留了原始村落木头及砖瓦结构的基础上做了简单修复,物融于景,整体低调的气氛迷漫着浓浓禅意。

茶香飘进法云安缦

“茶是有灵性的,在水中时,茶叶的每一个毛孔都是张开的,释放出的是它生长所在的那片山水和人文景观,品饮落肚自然生出无尽回味,唇齿留香。”在法云安缦酒店的茶馆里,老板娘庞颖悠然地说。

法云古村,又被称为“天外茶村”。即便是民居,房间的格局也很好地适应了制茶、晾茶的需要。室内净空较高部位,用平整的竹席拼划分出卧室和起居室;上面全部由小天井开敞,既很好地解决了采光问题,又与外墙上的高窗共同形成了良好的自然通风。而庞颖更是在和茶馆后面开辟了一片茶园,在古典雅致的和茶馆,茶香和寄情山水的雅致,才是地地道道的杭州生活。

法云安缦的小村子里有22块像这样的茶园,待到茶苗成熟时,便可享受自己摘茶、炒茶、泡茶的乐趣。

龙井茶和虎跑水并称为“西湖双绝”,喝茶也是杭州人的主要风俗之一。看庞颖提着陶壶,沿杯口的切线方向往装着龙井茶叶的花鸟杯里一倾,倒进杯中的虎跑水携着碧绿的茶叶飞快地旋转起来,飘出的白色气雾中夹着清香。

对于繁忙的都市人,踏入这片茶香四溢的古典院落,吃吃茶、聊聊天,再惬意不过。尤其是佳节时分,庞颖还会组织几场雅局:在江南山水中吟诗作赋、吹笛吹箫,当真是雅致无二。从和茶馆走出去,你会看到安缦设计师所崇尚的低调奢华“18世纪的中国村落”。

酒店设计师Jaya·Pratomo·Ibrahim说:“这个村子已经很美了,所以我要做的,只是尽量保持它原来的样子。”服务员的制服都是仿照僧袍样式改制的,房屋中更是悬挂着书法家亲手写的匾额,匾体木料选用上好的银杏,对联用对开的大竹竿进行篆刻,刻好的书法用黑色上彩。

法云径两侧,47栋独立的院落,都在门帘处标有自己的名字:乐陶、清泉、芳兰、逍遥、若水疗、吟香阁、法云舍等,这些带有浓重中国特色的名字,承载着杭州人的风俗与雅致,呈现在欣赏生活画卷的旅人面前。

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