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今天,是杭州第二间香格里拉酒店——杭州城中香格里拉大酒店启幕5周年的纪念日,谨以下文祝福城中香格里拉5周岁生日快乐。
序曲
西湖
首秀
梅开二度
早在年,改革开放的号角吹响前,凭借新加坡香格里拉酒店叱咤酒店界的爱国华侨——郭鹤年先生,就力图将高水准的酒店项目引入中国内地,用先进完备的住宿资源匹配中国的潜力无穷发展前景和绮丽丰厚的旅游资源。
▲年启幕的新加坡香格里拉酒店初期广告、及WATG建筑事务所为新加坡香格里拉二期——花园翼创作的设计图纸和实景。让植物爬满露台边缘的创意,既迎合了新加坡花园城市的头衔,也呼应了香格里拉酒店品牌“人间仙境”的营造宗旨。
按照郭鹤年先生的最初计划,香格里拉酒店在中国内地的首秀本该同步在桂林和上海呈现。
其中,郭鹤年为香格里拉酒店在上海最初选定的落脚点在外滩,还邀请了操刀了大放异彩的新加坡香格里拉花园翼的WATG建筑事务所,为这座选址黄浦江和苏州河交汇处的现代化摩天楼酒店创作了颇为精彩的设计方案。
不过,最终真正令香格里拉完满呈现中国内地首秀的城市,是本就有“人间天堂”美誉的杭州。年,香格里拉集团与浙江省旅游集团联袂,将始建于的西冷饭店和与之紧邻的杭州饭店,合并成杭州香格里拉饭店,迈出了香格里拉进军中国内地的第一步。
▲嘉里为浙江大学西湖校区地块所创作的初步项目规划稿。
年10月1日,郭鹤年先生偕旗下的嘉里建设,以4.6亿的代价成功拍得了杭州西湖北角原浙江大学西湖校区所在地块。此地块距离西湖仅几步之遥,且地块具有相当规模,是杭州市中心极为罕见的珍稀地块资源(可谓是杭州西湖畔最后一块可供开发的大块用地?)。值得一提的是,浙大西湖校区的高塔还是“西湖第一高楼”,显然令地块的新主人具备了打造西湖畔全新地标的底气。
1
创作·营造
十年磨一剑·梅开二度
在北京、上海等地中心地带拥有诸多光芒万丈的综合体项目的嘉里,对于打造出挑的综合体项目向来游刃有余。但对于这块西子湖畔的最后宝地,创作和建设经验皆深厚老道的嘉里建设却潜心推敲雕琢了超过10年。
最终呈现的杭州嘉里中心以一组体量惊人、造型优美流畅如缎带的U型商场建筑贯穿地块核心,并分别在商场建筑的三个端头位置布局甲级写字楼、服务式公寓逸庐和杭州的第二间香格里拉酒店。
为了确保酒店住客能享有欣赏西湖的理想角度,嘉里中心将最靠近西湖的部分留位给了杭州的第二间香格里拉——杭州城中香格里拉大酒店。酒店建筑还运用了三折屏风造型,让酒店欣赏西湖景的视野更舒畅立体,也让建筑内的更多客房享有包揽西湖胜景的特权。
杭州城中香格里拉摈弃了过分新潮先锋风格,以相对经典又不失摩登感的建筑营造,契合杭州的深厚历史底蕴、也避免了与老城中心浓郁的烟火气息产生冲突、同时也呼应香格里拉务实温情的作派。
开场
吊灯
刺绣
曾梵志原作
杭州城中香格里拉大酒店以一座颇为复古的大堂开场,大堂运用规整对称的格局、雍容但恰当的格调,致敬杭州这座城市深沉古雅的基调。同时也借刻意营造的年代感,呼应了香格里拉与杭州始于上世纪80年代的深厚友谊。
水晶灯向来是香格里拉酒店的灵魂装饰元素。在城中香格里拉高挑幽深的前厅上空,悬着三盏巨型定制水晶吊灯。吊灯的造型映射了夏日西湖盛放的荷花,其垂落的水晶挂坠提取了西湖晚霞的色泽,在金箔铺就的天顶的渲染下,让西湖晚霞的迷人光晕跃然厅内。
▲二楼的天桥悬廊让宾客享有用平行视角端详大堂上空吊灯的便利。天桥悬廊的玻璃栏杆上掺入了中式古典窗棂纹理,巧妙映射了西湖畔的众多庭院楼阁。
▲四个大理石柜台分置于绵长的前厅两头,雕刻在柜台外壳上的巨大字体让宾客在进入大堂瞬间就能快速获得指引,迎合了当下人对效率的崇尚。映衬四座柜台的丝绸壁画运用巧夺天工的刺绣匠艺,展现西湖的四季之景。
前厅最具冲击力的的“装备”无疑是一件价值不菲、隶属曾梵志《乱草系列》的巨幅画作,这幅占据一整块壁面的作品,画面所呈现的冷艳的宝石蓝色、错综野性的枝叶、厚重的颜料运用,与大堂温润的暖黄色光晕、舒适华丽、清丽纯粹的场景形成鲜明的戏剧冲突。让自然元素与室内场景水乳交融,其融合效果令人拍案。
与前厅由一条穿廊衔接的,是酒店的大堂吧,与复古写实的前厅截然不同,大堂吧的演绎更当代更抽象。其入口处的雕塑形似太湖石、又似微风吹佛西湖水而起的涟漪,巧妙浓缩了江南园林和西湖的神韵。
大堂吧主体由绵延的玻璃幕围拢,俨然一座温室,顶部悬挂的缎带造型的玻璃艺术装置隐喻了西湖清晨升腾的仙气,加之地面满铺绘有水波纹和落英元素的地毯,让人恍若置身西湖之上,无比悠然惬意。
此外,大堂吧还营造了一列带有顶篷的卡座区,仿佛革新演绎的休憩凉亭,为偏好私密的宾客提供了颇具庇护感和安逸感的会面饮茶据点。
大堂吧还有独立的出入口直通绿意浓密、各式商户争艳的小广场,尽情展现城中香格里拉亲近本地社区的姿态。
3
居停
曾经读过《郭鹤年自传》多遍,对其中描绘的其自身住酒店和缔造酒店的心得颇为感慨。郭先生是一位颇为挑剔的酒店体验者,也是一位机智务实的酒店创作者和运营者。他强调要用重金使用优质建材、组建出色的团队,但无比反感为噱头和形式砸金。
杭州城中香格里拉酒店的客房充分贯彻了这些理念,43平方米起步的客房空间,工作、起居和睡眠区彼此有致分布,若即若离,动线流畅。
客房外围由铸铁扶杆和落地推窗环绕,突出了酒店引以为傲的选址和西湖景。多数湖景房可以欣赏到断桥和保叔塔等名景。湖光山色俨然香格里拉酒店象征山水美景的SLogo的现场演绎。
客房内的装饰元素处处折射了江南匠艺和西湖美景——展现西湖水面涟漪的地毯、隐喻江南园林葱翠园景的提花壁面、抽象描绘西湖风光的陶瓷艺术摆件......无不展现了香格里拉对轻松内敛的亚洲风格的着迷。
▲客房灯饰融入了三潭印月的元素。
浴室满铺颇具石墨质感的白色大理石。无比宽大的盥洗台不仅能尽情摊放洗漱包和自带的瓶瓶罐罐,还有重现了失传近千年的哥窑“冰裂纹”技艺的漱口杯、载有欧舒丹乳木果牛奶皂的皂碟、贴心的闹钟、增添生气无穷的花艺、还有叠得赏心悦目的浴巾。盥洗台抽屉里还收放着欧舒丹茉莉+佛手柑香调的沐浴皂和润肤露。
▲重现失传近千年的南宋哥窑冰裂纹匠艺的漱口杯,和在豪华阁以上客房采用的欧舒丹洗护备品(套房采用帕尔玛之水)。
▲大篇幅采用乳白色墙板,并附设一座直面西湖的大露台的香格里拉套房。
疫情后时代,香格里拉还采用了更高的清洁级别,浴袍和迷你吧内的饮品额外套用了塑封袋,赋予了更多的安全感。而香格里拉的夜床礼物暖心依旧,摘录了小说《消失的地平线》(香格里拉酒店品牌名的灵感源泉)片段的书签、“三潭印月”巧克力都足见香格里拉的走心和创意。
此外,很讲究茶的香格里拉还在最近发布了专属定制的茶包,有碧螺春、桂花红茶在内的5种品类,让茶进一步成为香格里拉品牌符号的一部分。
亲子跨界房和自带私人庭院的客房则满足了家庭客和喜好私密的宾客的需求。
4
餐饮及更多
香格里拉集团的餐饮向来有口皆碑。美食汇的丰富档口每天在用餐时段都会源源不断地输出令人垂涎欲滴的美味。早间出品的丰富点心更是让人应接不暇,多数出品都能为迎接新一天充注满满的能量。
▲早餐时段出品煎饺和煎饼果子的档口。
酒店的城中啤酒餐吧则全然跳脱了传统酒店餐饮空间的形态,其将精酿啤酒工坊直接植入了餐厅核心部位,为餐厅带来了更多的工业感和娱乐气息。
通往酒店和外部广场的双向出入口设计,融合了餐厅、酒吧、啤酒屋等多元场景,全然模糊了传统酒店餐厅以功能分区的边界,令其更亲近本地社区,更利于旅行者与本地社区成员融汇,也让食肆体验更流畅休闲。
▲城中啤酒吧出品的烧烤相当出彩,与酒店内部出品的精酿啤酒是绝配。
酒店的康体中心由一道回转幽深的玻璃长径掩护,助力人们在“入场”前过滤掉纷扰与喧嚣,尽情投身其颇让人振奋的先进健身房和直面一座空中露台花园的恒温泳池。
5年过去了,杭州城中香格里拉稳固传承着香格里拉优雅温润的经典神韵,同时也预演着种种新思潮,大胆引领着的种种革新风尚。同时也在杭州城的中心为世人带来安逸、宁静、庇护与愉悦,成就了一处名副其实的“香格里拉”。
杭州城中香格里拉,五周岁生日快乐!
Goodnight,Shangri-La
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