当前位置： 安曼 >> 安曼历史 >> 仅需yen7起个,千元一晚的魔都高奢
为心急的你们，奉上游小编本次的实拍视频
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#Episode1
01
上海建业里嘉佩乐酒店
「藏身石库门中的全别墅五星酒店」
基础房型：￥+起/晚??
从确定选址到最终开业，上海建业里嘉佩乐酒店整整花了8年。酒店门头实在低调，现在回忆起来，小编也曾多次经过这条被梧桐树遮掩的浪漫小街，但却丝毫没有发觉，这背后竟然藏了一家这么有故事的酒店。建业里嘉佩乐所在的建国西路，本身就是亮点满满，它是上海现在最大的石库门里弄建筑群。
建业里由法国地产公司建于20世纪30年代，几十年来，它见证了城市的变迁。
低调藏身于建业里石库门中的嘉佩乐酒店，是目前上海唯一一座全别墅设计的酒店，海派四合院的阔气跃然眼前！石库门标志性的马头山墙、清水红砖、天井、半圆拱券门洞等经典元素在他们的操刀下斑驳着岁月的积淀，足以让人一眼识别。/LaBoulangerie虽然建业里嘉佩乐一晚三千起的价格，让人望而却步，但其实在酒店门口，有一间旗下烘焙坊LaBoulangerie，法语的意思就是“一间面包店”。
悠闲的下午，坐在落地窗边，闻着面包、咖啡、红茶混合的治愈香气，感觉时间就这么慢了下来~
这里的出品皆由酒店米其林餐厅的甜品主厨来把控，选用法国进口的黄油和面粉，优质的面包甜品，性价比非常高，自然人气也超高。
店里不仅有传统的法棍、可颂等面包，还有蒙布朗、芒果挞、可露丽等各式甜点，在经典的法式基础上又不乏创意。
手工制作的各式面包，有条不紊地摆放在柜台小竹篮里，甚是可爱。
①安曼卷￥22/只
安曼卷是店里的明星产品，制作步骤复杂，每天中午12点-1点才能出炉，一天只供应这么十几个，要掐好时间才能买到哦~
小编去的时候刚好赶上安曼卷出炉，买到手还是热乎乎的，充斥着黄油味，甜甜香香。
备受好评的安曼卷，果然不失所望。底部甜美的焦糖，中间是馥郁的黄油，表层则是香脆的起酥，口感丰富有层次。
从第一层的酥脆到最后一层的柔软，给齿间带来无以复加的享受。
②可颂￥18/只
可颂也是几乎到店必点的明星产品，稍微加热一下之后，阵阵黄油香扑鼻而来。
这里的可颂起酥恰到好处，内层均匀分布的蜂窝状纹理，是每一个可颂口感蓬松且富有弹性的原因。
一口咬下去，酥皮层层分明，不会太干也不会太油。清脆酥声过后是弹韧软的口感，既是味蕾的满足，也是视觉和听觉的享受。
02
上海外滩华尔道夫酒店
「外滩核心地区的超五星酒店」
基础房型：￥+起/晚??
世上超传奇的纽约华尔道夫已经谢幕，而上海的华尔道夫依然是很多人心中的传奇。
这栋历经风云的老建筑，曾经是上海总会的旧址，底蕴十足。新楼与老楼共存，一个新派，一个复古。红木家具、银丝布帘、手工定制地毯，不留余力地打造上世纪的宫殿情调。
选址地标建筑外滩二号，这栋传承3个世纪的传奇历史建筑，在经历细致的修复工程后，华丽转身为华尔道夫会所。
会所大堂保留富有文艺复兴韵味的爱奥尼式双柱，人手控制的三角形升降机是为数不多的仅存文物，称雄远东的“廊吧”修葺后重现黄金年代的辉煌。
在原上海总会旧址背后拔地而起的新楼，更沿袭了以“羿庭”连接具有百年历史的华尔道夫会所及华尔道夫酒店的传统。
在“羿庭”，你能看到摩登优雅的装饰艺术风格、绿意盎然的庭院景观，还有入口处精美的白孔雀屏风。
/羿庭
红丝绒蛋糕￥/块自年诞生于纽约起，华尔道夫的经典美食就牢牢抓住了酒店控的芳心。
和班尼迪克蛋、华尔道夫沙拉三分天下的红丝绒蛋糕，无可非议地在20世纪20年代刷新了甜品世界版图。
华尔道夫的红丝绒蛋糕，可以说是全世界红丝绒蛋糕的鼻祖。
与其它蛋糕不同，红丝绒蛋糕饼胚的密度非常低，搭配上中间的奶油奶酪，疏松的口感仿佛天鹅绒一般丝滑、细腻、绵软，这就是“红丝绒”名字的由来。
蛋糕以甜菜根汁与可可粉天然加色，复古红的色泽上逐层覆盖雪白的奶油奶酪，点亮了其极高的辨识度，不愧为“甜品界的气质女王”。
#Episode2
03
上海花园饭店
「市中心花园，低调却美丽」
基础房型：￥+起/晚??
位于市中心的花园饭店，是一处低调却美丽的所在。前身是法国总会，至今仍保留着馥郁的巴黎气息。
它是老上海人心中的白月光。
巴洛克建筑风格和内涵被完整地保留，新老建筑有机地融为一体。整体形象犹如石造，沉稳而富有魅力。
酒店的花园里，还藏着一座迷人的喷泉。眼前的场景，仿佛让人来到了巴黎的杜乐丽花园，美极啦！
如今，花园饭店再度成为网红，竟然是因为一块白脱葡萄干饼干！
/绿洲大堂吧
白脱葡萄干饼干￥起/盒创下单月狂卖+片的销量记录，不提前预定根本买不到，一经上市就成为人气爆款！
花园饭店的白脱葡萄干饼干出自绿洲大堂吧的陆师傅团队，可谓是匠人匠心之作。陆师傅带着「白脱葡萄干饼干」受邀参加人气综艺《疯狂食验室》之后，饼干一周之内就销量过万！
饼干选用的是新西兰黄油，经悉心搅拌至柔滑奶白的质感。通过细微的温度调节，再精心烤制。夹心是亮点，精选了同样味道柔和芳香的奶油，香气扑鼻。大家放心，奶油不会很甜～
而点睛之笔，则是包裹着一粒粒由朗姆酒润泽达12小时的葡萄果干。加上了浸润着酒味的葡萄干，口感层次一下子变得很丰富，搭配出一试难忘的美味惊喜。
整个制作过程看似简单，实际上每个步骤都极致讲究又饱含匠心。对出品的精益求精，导致了饼干现在还做不到量产，每天只能限量供应，想吃必须先电话预定哦~
饼干一口咬下去，外表酥脆掉渣，内里冰凉柔软，老少皆宜。难怪每天很快就能售罄！搭配咖啡或茶，不知不觉就DIY了一顿精致下午茶。
04
上海国际饭店
「上海城市原点」
基础房型：￥+起/晚??
图片来自网络
上海国际饭店是匈牙利设计师邬达克在上海的代表作品之一，年建成，这是一个里程碑式的建筑——中国人自己筹资建造的第一幢摩天大楼！
这个有着“美式”外观的摩天大楼，以83.8米的绝对优势，刷新了上海高度。同时，它也成为当时东亚最高的建筑，“远东第一楼”的称号维持了近半个世纪！
国际饭店也是上海城市原点。年，上海市地政局以国际饭店楼顶中心旗杆为原点，确立了上海城市平面坐标系。
现在，你可以在酒店大堂里找到上海市原点的铭牌。也就是说，这里就是魔都中心的中心，上海的东南西北，都是从这里开始的。
/帆声西饼屋
国际饭店除了它辉煌的历史，出名的还有他家的西点。当年上海滩绅士名媛们就把在这里喝下午茶当作是一件时髦事。
直到现在，国际饭店自营“帆声西饼屋”的蝴蝶酥，依旧是上海人爱好的那口老味道，每天早上8：00，西饼屋门口就会排起长队，阿姨爷叔专程来候着今天的蝴蝶酥新鲜出炉。
原味大蝴蝶酥（甜）￥32/袋
芝士大蝴蝶酥（咸）￥35/袋
上海国际饭店的蝴蝶酥，做起来是极其讲究功夫和心思的。
高级甜点师傅每日现做，上好的原料和黄油是基本，为了做出层层酥皮，师傅需要不断折叠、擀平，如此反复，耗时一个半小时，才得得到足足层开酥。
烤出来的蝴蝶酥，就像蝴蝶一样舒展双翼，漂亮的蝴蝶翅膀上，洒着亮晶晶的白糖颗粒，黄油的香气充斥鼻腔，称其为“幸福的味道”也不为过吧！
表层上的糖浆烤制后略带焦糖风味，上面撒的白糖颗粒又多了一份层次感，甜度也把握的刚刚好，完全不会腻。
一口下去，奶香、黄油香交融，酥皮一圈圈的很有层次，味蕾瞬间就被它酥化了~
除了原味蝴蝶酥，新品种芝士蝴蝶酥也值得拥有！入口时浓浓的咸香芝士味，咸得醇厚，隐隐的芝士香更加凸显酥香，若是配上一杯咖啡或者清茶当下午茶，简直不要太嗲！
#Episode3
05
上海和平饭店
「曾经的远东第一酒店」
基础房型：￥1+起/晚??
每个对上海滩心生向往的人，都应该探访一次黄浦江畔的和平饭店。
和平饭店是外滩万国建筑群里的独特存在，一袭翠色如碧的金字塔型铜顶，犹如镶嵌在外滩建筑上的宝石，荣耀、传奇、奢华、典雅…
坐落于外滩19号的和平饭店，建于年，原名华懋饭店，属芝加哥学派哥特式建筑，楼高77米，共十二层。由当时富甲一方的英籍犹太人，爱利斯·维克多·沙逊建造，散发着浓厚的ArtDeco气息。
推开黄铜的旋转门，时光沙漏也随之翻覆，极具东方风韵的上世纪三十年代就这么重现眼前。
大堂地面用乳白色意大利大理石铺成，顶端古铜镂花吊灯，豪华典雅。
/维克多西饼屋费尔蒙皇家巧克力蛋糕￥70/块为纪念酒店创建者维克多·沙逊爵士而命名的维克多西饼屋，位于和平饭店一楼，装修流露出了浓浓的大都会风情。
坐在其中，望着南京路步行街上的人来人往，有种穿越百年时光的错觉！
来VICTOR’S，必点的是费尔蒙皇家巧克力蛋糕。
最底层是巧克力蛋糕，质地很细，口感比较柔软，上面铺上了一层厚厚的巧克力酱，十分绵密。
整体口感不甜不腻，层次超级丰富，配上咖啡或茶，腔调十足。
06
上海瑞金洲际饭店
「见证近代上海百年历史」
基础房型：￥+起/晚??
始建于上世纪20年代初的瑞金洲际酒店，第一任主人为时任上海跑马总会总董兼英文时报《字林西报》董事的英国富商亨利?马立斯。
所以，瑞金洲际酒店的前身是马立斯花园。他将英式古典主义的建筑风格与中式装修，完美融合在名人公馆（原1号楼）的设计中，让酒店即使历经百年风雨，至今依然美的像童话里的城堡。
这里还接待过众多国内外名达政要，从第一任酒店主人马立斯本人，到后来的蒋介石、宋美龄盛大婚礼；解放后，陈毅市长在这里办公，美国国务卿基辛格博士，英国威廉王子…都曾在这里入住，瑞金洲际酒店可以说是见证了上海百年历史的变迁。
得益于酒店自身的建筑特色，加上拥有在市中心罕见且保存完好的英式花园草坪，上海瑞金洲际注定会与电影结下不解之缘。
从《霸王别姬》到《风月》、从《像雾像雨又像风》到《新上海滩》，这些展现过老上海风貌的影片都曾取景于此。
/梦菲思饼屋
很多人都不知道，在瑞金洲际还是前身瑞金宾馆的时候，这家梦菲思饼屋就一直存在了，经过了三四十年的时间，一直是附近阿姨妈妈小囡的最爱。
这里的明星产品——金牌核桃酥/花生酥，每天一早出炉，小编中午到的时候，已经全部卖完了，只剩最后2个花生酥，小编果断拿下。
①花生酥￥7/颗核桃酥/花生酥，老一辈上海人下午茶必不可少的经典点心：内馅的花生馅香脆松化，清香飘溢，一口下去满嘴的碎粒才最正宗。
趁着天光尚好，落座于饼屋的露天阳光位，一份花生酥一杯手作茶品，便是2小时的悠闲旧时光。
②费娜雪￥13/块费娜雪，法国传统重黄油蛋糕，是法式甜品中当之无愧的经典。
梦菲思的费娜雪，只要13元，性价比超级高，看起来就像一个精致的小金条，用料非常实在，绝对能匹配洲际的品质。
拿起轻轻咬一口，入口湿润松软，还能闻到超级浓郁的黄油味。
细腻软糯，一口下去像是吃了一块柔软而扎实的牛乳糖，鼻腔里都是满满的法式甜品的甜蜜感！
面包房几乎是我们每天都会踏入的地方，每个人都有自己爱的面包房，它好像已经变成我们生活中不能切割的一部分。
而星级酒店的面包店，制作讲究，用料安全，性价比高。总是能吸引人们“千里迢迢”赶去，就为了买到那一款能打动自己的味道。??
●END●爱我请给我在看!??预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇