当前位置: 安曼 >> 安曼风景 >> 一次安缦一生安缦丨如何成为Amanju
〓前言:
米其林餐厅大家都知道,它的三星级标准是这样定义的:这家餐厅值得从全球任何一个地方坐飞机前去吃顿饭。
今天我要跟大家介绍的,也是跟米其林三星一个level的酒店,它值得你从世界上任何一个地方,飞去住上几晚,感受那超凡脱尘的体验。
安缦是个什么样的酒店?answer安缦的创始人AdrianZecha,年出生于印尼一个显赫家族,带有华人和捷克血统。
他在美国读完大学后从事传媒工作,曾就职于《时代》周刊,28岁时创办《亚洲》杂志,后在香港创办了《东方》杂志。
Adrian第一次接触酒店是被邀请去参与万豪酒店在亚洲的项目,接下来年他跟两位合伙人创建了丽晶酒店集团,这是亚洲第一批奢侈酒店。
第一家
安缦酒店
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(潘西海滩,Cherngtalay,他朗,普吉岛,泰国)
■AdrianZecha开办的第一家安缦酒店在普吉岛,这是一个有意思的故事。他本想在泰国普吉岛给自己找个新家,结果中途改变主意,把相中的地方拿来做酒店,当年这个只有40个房间的普吉岛安缦酒店由于规格太小而拿不到银行贷款。年1月,第一家安缦酒店正式开业,并从此开始成为酒店业的传奇。
安缦的理念和设计
“我们做的不是酒店,而是品牌。我们很小,与众不同。安缦酒店响应当代生活方式,提供一种无尽的生活享受。”
这句话是安缦之父给自己所创立品牌的定义,Aman这个词在梵语中是和平、宁静的意思,安缦从不使用“披金戴银”式的炫富,而是展现事物最本真的一面,这也融入了安缦的设计。
以杭州法云安缦为例,它不新建任何建筑,原地改造了杭州灵隐寺附近的一个法云古村,村里原来每一户人家的院落,成为法云安缦的每一套房间。
法云安缦▲
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(西湖西侧的山谷,杭州,中国)
如果不是现代化的电器提醒,你会以为自己就生活在几百年前临安城外的一个小村里。
说到安缦的设计,必须提到安缦的御用设计师KerryHill,这位酒店界的设计大神一共为安缦主刀了10个酒店,同时他还是台湾最贵的涵碧楼饭店的主设计,该酒店也被列为一生必去住的50个酒店之一。可惜老爷子已在年夏天仙逝,不能继续创造更多传奇。
▲KerryHill
AdrianZecha有多喜欢KerryHill呢?他自己在新加坡的家也是Kerry操刀设计的,简约而不简单,有机而又摩登。
安缦为何这么贵?
answer安缦一般没有低于美金(人民币)一晚的房费,部分酒店或房型高达美金一晚(1人民币),它为什么这么贵?
我总结三点:投资贵,人力贵,为了体验不惜一切所以贵。
01投资贵我们以国内最新开业的上海养云安缦为例,这个酒店坐落于上海闵行区元江路,但它是把远在公里外的江西抚州几千株古樟和50座明清古宅搬到了上海,如果说耗资33亿你不吃惊,但历时15年建成,这就是安缦独有的style。
养云安缦只有26套房间,你说它应该卖多少钱一晚呢?这座养云安缦也是由KerryHill操刀,他让建筑成为了一个久远的故事,让你细细品味。
02人力贵网上可以查到安缦的员工客户比是惊人的5:1,但如果我告诉你安缦,安缦每一个员工都可以叫出所有入住客人的名字,这背后做了多少功课,可想而知。
我对安缦服务印象最深刻的,不是每天2次永远选择合适时机的房间打扫,也不是太阳下泳池边充满青柠味的冰冻毛巾,而是有一次在菲律宾的Amanpulo,为了一根几乎看不清的大树残枝,几名员工竟然用梯子爬上二三十米高的大树去锯掉。安缦的服务是金钱、时间和精力堆砌出来的。
03人力贵为了体验不惜一切所以贵安缦这么火,你猜它的年入住率是多少?除去一些特殊的店,平均在35%左右。
安缦是不是太贵了没有人去住?NO,是安缦故意控制在这样的入住率,为了还是确保客人能住的舒适并照顾到隐私。
这也是包括戴安娜王妃、贝克汉姆、乔治.克鲁尼等名人迷恋安缦的理由之一。
属于安缦的关键词
A.避世情节
安缦就像一个有钱、有品位但是身体与内心都冷的英伦老富翁。这种优雅性冷淡的老男人气质就是一种成功,它可以很明显得把它跟芸芸众酒店区分出来。
你住在安缦的房间里,会有这种感受:安缦它很好,但内心很孤独,关键它懂得你内心的孤独。这种避世情节就是见过世事浮华的人所需要的。
B.恰到好处
安缦对于客人的需求考虑得十分周到,入住安缦后可以不用思考、不用问路、不用疑惑、不用去记方位坐标,因为安缦早已经安排妥当。
无论客人走到哪里,服务人员总能准确无误叫出客人的名字;当客人早晨离开客房去用餐的时候,服务人员已经麻利地清扫好了房间;当客人外出旅行归来快要到达酒店的时候,服务生已在门口拿着毛巾恭候;当客人需要帮忙的时候,服务人员随时出现在身边,客人需要独处的时候,他们早已“无影无踪”。这就是安缦酒店恰到好处的服务。
C.在地文化
我们知道安缦从不使用新的建筑物,一切都会按照当地的文化来改造原有的建筑。北京颐和安缦坐落在一系列古典院落中,它距离颐和园东宫门仅有几步之遥。
在这片充满平衡之美的建筑中,处处弥漫着宁静悠远的气质,它像一处安宁的庇护所,叩开了通往中国已逝王朝的大门。
颐和安缦是体验这座五朝古都的理想门户,在酒店的围墙之内,一种撩开时间的面纱窥探历史深处的浪漫感觉油然而生,随时可以低调得穿越回明清。
安缦也乐意聘请当地土生土长的员工,因为只有他们最了解当地的文化,最熟悉当地的情况。
▲威尼斯安缦的服务生
安缦
=
旅行地旅游发展到今天早已不是走马观花和吃住行游购娱,安缦代表性的开启了一个时代,就是酒店可以作为旅行的目的地。
在安缦可以深度体验在地文化,同时也提供了丰富的体验活动,让度假的时光不会过于空白,除了可以在酒店内学习书法、乐器、绘画,也可以体验SPA、瑜伽和户外运动。
以杭州法云安缦为例,它被周围7座寺庙和1家佛学院所环抱,酒店到每个寺庙的距离都在步行10-15分钟左右,这些寺庙有法净寺,法镜寺,灵隐寺,永福寺,韬光寺,灵顺寺,法喜寺,还有杭州佛学院。
如果你住安缦,可以让酒店的工作人员帮忙约寺庙的早课,至于能约到哪一家,随缘。住在法云安缦,就拥有了“最忆是杭州”。
全球有多少安缦?
answer截止目前,安缦已经开业的有32家酒店,分布在全世界十几个国家。拥有安缦数量最多的国家是安缦之父的祖国印尼,巴厘岛就有三家,还有两家分别在爪哇和莫约岛。下面是安缦32家已开业和即将开业的酒店清单,主要集中在亚洲。
作为全球最大新兴市场的中国,从第一家杭州法云安缦开始,到最新开业的上海养云安缦已经有四家,分别在北京,上海,杭州和丽江。
中国四家安缦酒店按照开业的顺序,中国一共有北京颐和安缦、杭州法云安缦、丽江大研安缦和上海养云安缦四家。前面分别已经提到了北上杭的三家,就不展开了,下面把丽江大研安缦简单介绍下。
相较于颐和安缦的雍容大气、法云安缦的禅意清雅,大研安缦更多了分闲云野鹤般的孤傲之气。安缦在丽江的狮子山顶复刻了一片纳西民居,并将建于年的文昌宫一同划入其势力范围。大研安缦把闹中取静做到了极点,从喧闹的丽江古城一路寻觅到可以望见整座城市的制高点,你就到了。
大研安缦▼
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(狮山路29号,古城区,丽江,中国)
安缦对这栋历史建筑的精心呵护,使得文昌宫这个昔日的科举考场得以完美保存。文昌宫所在的院落仍然保留着百年古树及华美雕刻,并饰有彩色绘画作品。
安缦首席行政官OlivierJolivet说“大研安缦依循安缦传统,选址独特,揭开当地历史面纱,并糅合文化、舒适及个性元素,缔造与丽江完美融合的避世圣地。”
全球特色安缦酒店实际上每一家安缦都是绝无仅有的独家特色,但是32家安缦不可能全部介绍完,为了突出差异化,选了三家国外的推荐给大家。
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(RoutedeOuarzazatekm12,马拉喀什,摩洛哥,土耳其)
______________________________(左右滑动进行翻看)
全世界的安缦都很美,然而只有这一家叫做天堂。
Amanjena中的“jena”是天堂的意思,而这里确实就是一个阿拉伯世界的天堂。
作为非洲大陆的第一家安缦,它距离“神域(LandofGod)”马拉喀什只有7公里,酒店的主色调为粉红色,与被列入世界文化遗产的马拉喀什老城Medina的城墙颜色一致。棕榈树和橄榄树遍布酒店每个角落,俨然成为了沙漠里的一片绿洲,与它的名字“宁静天堂”相辉映。
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(圣斯特凡岛,黑山,前南加盟共和国)
一岛一酒店,安缦之美,舍我其谁!
位于前南加盟共和国之一黑山的AmanSvetiStefan,完整拥有一座小岛。15世纪这座小岛是12个家族的堡垒,到18世纪初拥有居民人。
二战后二位画家本想将SvetiStefan岛变成画家的聚集地,但政治家EdvardKardeli将其变为一家旅馆。年7月13日,这家旅馆正式开业并跃然成为地中海上的一颗新星。
随着前南解体,这家40多年历史的旅馆濒临倒闭,在一场国际招标之后,安缦集团于年被选中并承接了这项工程,并把它改造为今天我们看到的样子。
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(不丹)
一花一世界,一树一菩提。
严格说不丹安缦不是一家酒店,它由5家在不同处的安缦酒店组成,分布在喜马拉雅山脉深处的这个佛国各处。他们分别是Amankoraparo、Amankorathimphu、Amankorapunakha、Amankoragangtey和Amankorabumthang。
梁朝伟和刘嘉玲年大婚,本来选址是Amankoraparo(安缦帕罗),奈何24间客房难以容纳下王菲、林青霞在内的超百人的亲友团,不得不选择了同样避世风格的COMOUmaPara酒店。
不丹是世界上幸福指数最高的国家,国民希望保留纯净的生活,至今仍限制观光人数,每年开放的境外游客观光人数在人以内,所以去不丹旅游要提前预订,旺季时需要提早半年就开始订好机位。
Amankora的KORA在不丹语中表示“循环朝圣”,不丹安缦推荐客人绕着这个世外桃源一圈体验5家安缦,开启前往天堂的钥匙。
如何开启安缦之旅?
answer先得从如何成为一名Amanjunkies说起,粉丝自英文fans,安缦的粉丝不叫fans叫junkies,中文是痴迷的意思,Amanjunkies也成为了一个固有名词。安缦有一句广告词写的非常好:“一次安缦,一生安缦”,曾经沧海难为水,五岳归来不看山,住过安缦以后什么别的酒店都不入法眼了。
要成为一名Amanjunkies必须住过三家不同的安缦,每入住一次安缦酒店方会赠送一个行李牌,集齐三枚就可以向世人宣告你的Amanjunkies身份了。快开启你的安缦之旅吧!
安缦虽然主要分布在亚洲,但是确实需要非常多的经济和时间成本去体验它,我个人建议先从打开国内的四家安缦开始,北上杭都是交通非常方便的地方,这几家安缦蕴藏的中国传统文化也是我们容易理解的,那么就从国内开启你的Amanjunkies之旅吧。
END〓尾声:
安缦这么香,但是钱包不给力咋办?下一期介绍悦榕庄,同为低密度奢侈酒店,悦榕庄的价位就亲民多了。
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文案策划:肖远山图文编辑:张佳佳
图片素材:部分来源网络及安缦官方