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第三章关于方法有了前面对行业和酒店设计初步的认识，从这章开始将进入到设计专业知识本身的讲解，酒店设计特殊性之一便是有一定的设计标准需遵循。另外通过这么多年的发展，在汲取酒店经营的基础上，对酒店设计也形成了一些相对成熟的极具参考意义的指标。最后，但凡设计就有一定的方法，酒店设计也不例外，最后一节也将对酒店设计方法的一些总结作出介绍，以供大家学习参考。第一节设计标准酒店设计参考的标准主要有两类，一是国家相关的评定标准，二是各酒店品牌的设计标准。先谈谈国家相关标准。在生活中人们常说的几星级酒店其实是一种国家星级酒店评定标准（如房间面积、客房数量），由国家旅游局下属的中国旅游饭店业协会制定，而相应的评定标准也可以直接作为室内顾问在进行酒店设计时遵循的依据。另一类是各酒店品牌针对酒店建设制定的专门的设计标准，通常会更加详细，同一细节的设计要求也比国家的评定标准更高。且除了通用标准外还会针对各项目本身做市场调研后给出部分具体重要的规划指标以作为补充标准用。(两种标准)先简单介绍下国外酒店集团，国内市场能见到的大致能分为四类。第一类是产品线长、扩张速度快、规模庞大的知名大集团，主要有洲际、万豪、喜达屋（后被万豪收购）、希尔顿、雅高。第二类品牌集团品牌数量少但极注重品质，主要有凯悦、香格里拉等。第三类为高端独立品牌，主打高端路线，主要有文华东方和四季等。第四类为高端度假品牌，如安曼和悦榕庄等。第一类品牌国内室内顾问已合作过不少项目，第二类、第三类则只有个别公司合作过个别项目，因为毕竟这类项目量相对少且要求更高，找国外公司便能满足，暂未给到国内设计师更多机会。第四类项目需求量更少，目前也没有国内设计顾问得到过合作机会。（酒店品牌）所以这里说的酒店品牌的设计标准主要为第一类公司的标准，根据过往众多项目经验总结，首先这些公司的标准不会存在与国标相冲突的情况，往往要求反而更高，当然，大多数会相对更严，极个别处会相对宽松。再一点是，虽然各家有着各家不同的要求，但从室内顾问开展设计工作的角度来看其实相差并不大，如餐饮部分通常是一个全日制餐厅加一个中餐厅再配一个风味餐厅。大的方面仅仅是一些个别地方需要引起注意，再更多的则是一些细节需遵守，如对地毯毛球颜色数量的不同要求。总的来说，国标是必须要满足的，对此必须要很了解，其它国外酒店品牌标准则差别不大，核心相似，抓住一些根本性的原则就能展开酒店的室内设计工作。（标准把握）说个题外话，某国内地产开发商作为国内最早规模性介入高端酒店的甲方，从最早和某品牌合作，到后期和主要国外酒店集团均有合作，再到积累到一定经验之时成立自己的酒店品牌甚至酒店设计院，可谓是国内酒店业的开拓者。这家开发商前些年之所以能快速发展，懂得总结是很重要的一个因素。那么同样，此开发商的酒店板块后期也总结了不少酒店设计相关标准，可谓汲取各家之长时又一定程度结合了国情，非常有效率和专业的表现。（万达标准）预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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