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文章来源
酒店评论(ID:Reader-Review)
作者
邹敏
“酒店管理是有专业性的,但是目前普遍没有做到位。
”酒店管理是一个历史悠久且非常专业的领域,但是在国内资本躁动、科技变革、跨界成风的社会大背景下,酒店管理的专业性越来越被质疑。究其原因,笔者认为不是酒店管理没有专业性,而是普遍没有做到位。下面笔者与大家分享一些思考,希望激起当下管理者和专业人士的一些观察和思考。职业经理人以为客户创造价值为“业”
专家的词源是“Profess”,意即“向上帝发誓,以此为职业”。专业服务领域的大师梅斯特说“专业主义”(Professionalism)词源的意思是声称和发誓(fess)。其词缀包括公开支持(pro)、行为(ion)、人(al)、主义(ism),可以理解为“公开发誓;支持以……为职业;