中国是酒店投资的大国，但却是酒店管理的小国。我国经济转型的重要任务之一就是发展新型服务业，酒店管理是第三产业中的新型服务业，应该大力发展。我国发展酒店管理业的关键要抓住发展具有独立知识产权的品牌，落实国家关于发展文化软实力的要求，改变重投资轻管理、重硬件轻软件的情况，这既是中国经济转型的要求，也是中国服务走向全球的前提条件。我国五星级酒店规模发展非常迅速，年底五星级酒店家，营业收入.37亿元。

跨国酒店品牌除香格里拉、半岛等外，纯粹管理收钱，不涉及投资。近年来新建的高端酒店大部分使用跨国品牌，甚至本土酒店管理集团自己的高端酒店也长期使用跨国品牌。本土酒店管理集团自己的优质酒店长期由跨国酒店集团管理助长了各行各业的新建酒店纷纷请跨国酒店集团管理之风盛起，同时反过来又削弱了本土酒店管理集团。中国酒店管理行业发展应重点发展本土酒店管理品牌，踏踏实实地进行酒店管理建设，使中国酒店业改变重投资轻管理、重硬件轻软件的情况，从酒店投资走向酒店管理;从本土发展走向在全球各地的酒店管理。

随着经济的发展，旅游业越来越发达，与之相关的餐饮、酒店行业也受到前所未有的冲击，尤其是随着客人逐渐增多，传统酒店客房管理系统采用人工管理不科学的弊端日益显露，所以管理信息化成为酒店客房发展的必然趋势。酒店如果想要在服务方面取胜，必须提高工作效率，提高客户体验的满意度，做到细微之处。高标准和高质量的酒店客房管理系统是提高酒店管理的重要方法，准确、快捷、周全是酒店客房管理最基本的成功之处。

在我国酒店行业，很多高端酒店选择国外管理公司结合外方管理团队的管理模式进行经营，而国内管理公司目前还处于发展阶段。

一、我国酒店管理行业发展概况

自年改革开放以来，旅游业已经成为中国第三产业中最具活力与潜力的新兴产业，在国民经济中的地位不断得到巩固和提高。作为旅游业的主要基础设施，旅游酒店的数量和服务质量是衡量旅游业发展水平的重要标志之一，酒店管理公司作为专业的酒店管理服务输出企业，对酒店行业的发展起到至关重要的作用。

在我国酒店行业，很多高端酒店选择国外管理公司结合外方管理团队的管理模式进行经营，而国内管理公司目前还处于发展阶段。20世纪80年代初，位于北京长安街的建国酒店是我国第一家采用委托管理模式的酒店，其管理公司为着名的半岛集团(上市集团名为“香港上海大酒店有限公司”)。进入21世纪，随着国内生产能力的增强与房地产行业的成熟，酒店行业在二、三线城市逐渐发展起来，各大小酒店管理公司开始呈现前所未有的扩张速度。

二、我国酒店管理行业发展特点分析

酒店管理模式有委托管理、特许经营、品牌加盟等方式。酒店管理公司为具有资本实力但缺乏酒店行业运作经验与管理团队的业主提供进入酒店行业的机会。通过对酒店进行委托管理将实现双赢局面，对于酒店业主而言，实现了酒店所有权和管理权的分离，有利于促进酒店的科学决策与有效运营;对于酒店管理公司而言，则无需投资或只需进行较少投资，就能获得可观的管理费收入，达到以最少的投资实现快速扩张的目的。在酒店业主和酒店管理公司实现各自目标的过程中，酒店管理行业逐步形成了以下特征：

(1)酒店管理行业依附于酒店行业的发展

酒店管理行业公司主要依靠向酒店收取技术支持服务费、运营管理费获取营业收入，所以酒店行业的繁荣是酒店管理行业发展的必要条件，酒店管理公司除了要

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